Hotline: 0917.200.203 - 0911 345 808

Thử nghiệm

Điểm đến

Êm đềm Cồn Hến Vĩ Dạ xưa

16:46 - 31/05/2019
Qua “Đây thôn Vĩ Dạ”, bài thơ nổi tiếng của nhà thơ Hàn Mặc Tử, người ta biết đến một thôn Vĩ Dạ mộng mơ với cảnh vật nên thơ, có bến sông trăng, có vườn xanh mát như ngọc, có hàng cau đón nắng mới… Nếu một lần đến Huế, hãy ghé thăm thôn Vĩ và nếm thử đặc sản cơm hến đặc trưng nơi đây.

Cồn Hến nằm giữa dòng Hương Giang, chính là Vĩ Dạ xưa. Ảnh: Mr Cu

Vĩ Dạ là một địa danh của xứ Huế. Làng Vĩ Dạ xưa có tên là Vĩ Dã. Có thể do cách phát âm của người Huế mà Vĩ Dã đã được nghe thành Vĩ Dạ. Theo Phủ biên tạp lục của Lê Quý Đôn, vào thế kỷ 18, thời các chúa Nguyễn, Vĩ Dã xưa gồm hai xã: Vĩ Dã Hạ và Vĩ Dã Thượng, thuộc tổng Vĩ Dã, huyện Hương Trà, phủ Triệu Phong, xứ Thuận Hóa. 

Dòng Hương Giang thơ mộng ôm trọn thôn Vĩ Dạ 

Vĩ Dạ ngày nay vẫn nằm êm đềm bên dòng sông Hương nhưng có tên gọi mới là Cồn Hến, thuộc phường Vĩ Dạ, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế. Tên gọi Cồn Hến ra đời vì nơi đây có rất nhiều hến. “Hến sông Hương” chính là xuất xứ từ đây – loại hến ngon nhất làm nên món cơm hến trứ danh của Huế

Nếu ai có dịp đến Huế hãy về Vĩ Dạ thưởng thức cơm hến một lần. Bởi chỉ có cơm hến ở đây là ngon nhất, đúng vị và đúng chất Huế nhất. Cồn Hến còn được coi là "đảo ẩm thực Huế" với những quán chè bắp cồn và món ăn từ hến như canh hến, bún hến, bánh tráng xúc hến xào … đậm đà hương vị cố đô.

Bún hến          

Cơm hến

Cồn Hến ngày nay nổi tiếng với các món ăn từ hến nhưng vẫn lưu giữ trong mình một Vĩ Dạ xưa lãng đãng trong thơ Hàn Mặc Tử. Trăm năm “vật đổi sao dời” nhưng Vĩ Dạ dường như vẫn “không già”. Vẫn là những ngôi nhà một tầng nhỏ nhắn, cổ kính nấp dưới những tán cây xanh mướt, yên bình và lặng lẽ. Vẫn là hình ảnh "nhìn nắng hàng cau nắng mới lên”, “vườn ai mướt quá xanh như ngọc”… mang đặc trưng nhà vườn xứ Huế mộng mơ.

Những ngôi nhà ở Vĩ Dạ vẫn giữ được phong vị từ thời Hàn Mặc Tử 

Hàng cau trước nhà là một đặc trưng nhà vườn ở Huế

Vĩ  Dạ - Cồn Hến vẫn đẹp nao lòng du khách và xanh mát dù ngoài kia là phố xá nhộn nhịp, người đến người đi. Nếu đến Huế, muốn tìm cảm giác yên bình, trong lành, được ngắm cảnh sông nước, tận mắt chứng kiến “dòng nước buồn thiu hoa bắp lay” thì hãy thuê một chiếc xích lô dạo quanh làng Vĩ Dạ, thưởng thức đặc sản và chụp cho mình những bức ảnh với mây trời, sông nước, trúc xanh. 

Trong Vĩ Dạ luôn xanh um cây cối

Vĩ Dạ hầu như không bị tác động mạnh của đô thị hóa, cổ kính và vắng lặng, có nét dịu dàng pha lẫn trầm tư. Cồn Hến được phù sa sông Hương bồi đắp, nằm bên trái Kinh thành Huế là điểm du lịch khá nổi tiếng của đất cố đô. Nếu đã “một lần đến với Huế mộng mơ”, du khách đừng quên ghé thăm Cồn Hến để biết được thôn Vĩ Dạ là như thế nào?

Thúy Mai/ Vietnam Journey

Tỉnh thành Thừa Thiên - Huế

Thừa Thiên - Huế
Thừa Thiên - Huế là một tỉnh ven biển nằm ở vùng Bắc Trung Bộ Việt Nam, tỉnh lỵ đặt tại thành phố Huế.

Điểm đến Thừa Thiên - Huế

Giá trị di sản làng cổ Phước Tích ở Huế
Cách trung tâm thành phố Huế 35 km về hướng Bắc, làng cổ Phước Tích nằm lặng lẽ và bình yên bên bờ sông Ô Lâu, địa phận chia cắt...
Huế - Thành phố của những sắc hoa
Thành phố Huế bốn mùa hoa là điểm đến ấn tượng cho du khách, tạo không gian sống mới cho người dân thành phố.
Nhà vườn An Hiên đón du khách trở lại với vẻ đẹp đậm văn hóa Huế
Nhà vườn An Hiên đón du khách trở lại với vẻ đẹp đậm văn hóa Huế, toạ lạc tại số nhà 58 đường Nguyễn Phúc Nguyên, gần chùa Thiên...
Ai về cầu ngói Thanh Toàn
Chợ quê cầu Ngói Thanh Toàn nằm ở xã Thủy Thanh, huyện Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên Huế, là một trong những di tích nổi tiếng và...
Khe Lạnh - Điểm đến lý tưởng trong những ngày hè ở Huế
Nằm cách trung tâm TP. Huế khoảng hơn 30km về hướng tây nam, Khe Lạnh là một thác nước nhỏ trong khu vực lòng hồ của thủy điện...
Ngôi chùa đẹp nhất xứ Huế
Huế vốn là nơi quy tụ nhiều di tích, thắng cảnh, nhiều ngôi chùa cổ kính nổi tiếng và chùa Thiên Mụ là một trong những địa điểm...
Làng hoa giấy lâu đời ở Huế
Một bó sen giấy của người Thanh Tiên (Huế) làm ra bao gồm hoa, lá, nụ đẹp mắt. Đứng từ xa, những bông hoa khiến người xem ngỡ là...
Ngắm toàn cảnh Huế trong chiều hoàng hôn trên Đồi Vọng Cảnh
Kể cả với ai khó tính nhất, hẳn cũng nao lòng mà lặng đi trước vẻ đẹp của thiên đường nơi hạ giới này.
Cầu ngói hơn 240 năm tuổi
Nhiều du khách tìm đến cây cầu xây từ năm 1776 để hóng mát và chiêm ngưỡng kiến trúc độc đáo.
Đèo Hải Vân
Đèo Hải Vân là ranh giới tỉnh Thừa Thiên – Huế và thành phố Đà Nẵng, từng được vua Lê Thánh Tông phong tặng là “Thiên hạ đệ nhất...
Đại Nội Huế
Đại Nội Huế là công trình kiến trúc độc đáo và cổ kính không thể bỏ qua khi đến với Cố đô Huế.
Huế
Huế là thành phố có bề dày văn hóa lâu đời, cảnh quan thiên nhiên đẹp và hữu tình.

Du lịch Thừa Thiên - Huế Xem thêm

Nhịp sống Chân Mây
Với vị trí địa lý thuận lợi, thiên nhiên ưu đãi, biển Chân Mây là điểm đến du lịch và là nguồn lợi nuôi sống hàng trăm hộ dân địa...
 Quảng Bình - Quảng Trị - Thừa Thiên Huế, nơi hội tụ của những di sản
Với mật độ dày đặc các điểm đến hấp dẫn, cùng nhiều sản phẩm du lịch đa dạng như: du lịch biển, du lịch sinh thái, du lịch khám...
Huế và 5 điều lý thú ít ai biết
Xứ Huế mộng mơ có vô vàn điều lý thú mà có lẽ bạn còn chưa biết.

Ẩm thực Thừa Thiên - Huế Xem thêm

Lóc cóc chả nướng ống tre Huế
Màu sắc bắt mắt cùng vị béo, thơm của miếng chả nướng bao quanh ống tre bóng màu thời gian là điểm khác biệt mà du khách mỗi khi...
Huế - Kinh đô ẩm thực Việt
Bên cạnh nền văn hóa lâu đời với những cung điện, lăng tẩm hay những màn trình diễn ca Huế trên sông Hương, ẩm thực cũng là một...
Lạ miệng với món bún nghệ xứ Huế
Cái tên bún nghệ chắc hẳn không quá xa lạ với nhiều người dân xứ Huế, nhưng lại khá lạ miệng với du khách phương xa. Có mấy ai đã...
Đến Huế, ăn cơm hến đúng điệu ở cồn Hến
Cơm hến là cơm ăn với hến, nghe qua thì đơn giản nhưng món ăn đó phải được đào luyện qua một quá trình chuẩn bị, chế biến rất cầu...
Ăn cơm với muối: ở nơi khác là bình dân, ở Huế lại là "sơn trân hải vị"
Cơm trắng với muối những tưởng là món ăn khi chẳng còn gì để ăn, nhưng trong mắt người Huế lại có vị thế chẳng thua gì "bát trân,...
Mứt gừng xứ Huế thơm ngon hương vị Tết
Cứ vào đầu tháng Chạp, nhiều cở sở sản xuất mứt gừng thủ công ở thành phố Huế đỏ lửa cả ngày lẫn đêm. Mứt gừng xứ Huế nức tiếng...

Văn hóa Thừa Thiên - Huế Xem thêm

Đặc sắc Lễ hội Diều Huế 2019
Từ ngày 8/6 đến 12/6, lễ hội Diều Huế 2019 diễn ra tại công viên Tứ Tượng. Tại không gian rộng lớn của Quảng Trường Ngọ Môn còn...
Khai mạc lễ hội diều Huế năm 2019
Sáng nay (08/06), tại Công viên Tứ Tượng (đường lê Lợi, TP. Huế), Lễ hội Diều Huế 2019 chính thức khai mạc.
Bế mạc Ngày hội VH, TT&DL các dân tộc thiểu số biên giới Việt-Lào,  miền Trung-Tây Nguyên
Tối ngày 19/5, “Ngày hội Văn hóa, Thể thao và du lịch các dân tộc thiểu số các tỉnh vùng biên giới Việt Nam - Lào, khu vực miền...
Lễ cưới của người Pa Cô ở huyện A Lưới, Huế
Một đám cưới của người Pa Cô ở làng A Nôr, xã Hồng Kim, huyện A Lưới, tỉnh Thừa Thiên - Huế vừa được tái hiện với những nghi thức...
Triển lãm “Họ Hồ ở miền Tây Thừa Thiên Huế-Lịch sử và Nhân chứng”
Ngày 17/5, tại Bảo tàng Hồ Chí Minh Thừa Thiên Huế đã khai mạc triển lãm "Họ Hồ ở miền Tây Thừa Thiên Huế - Lịch sử và Nhân...
Độc đáo Lễ tạ ơn Giàng Xứ của người Cơ Tu A Lưới
Lễ Hội Tạ ơn Giàng Xứ - tạ ơn núi rừng và cầu mong giang sơn được yên ấm, thái bình, cầu mong mưa thuận gió hòa, mùa vụ tốt tươi...
Chàng trai trẻ biến vỏ trứng thành sản phẩm du lịch
Xem vỏ trứng là nguồn cảm hứng sáng tạo, chàng họa sĩ trẻ Hoàng Ngọc Lượm đã đưa vỏ trứng lên nhiều đồ dùng sinh hoạt, biến đây...
Hơn 1.000 nghệ nhân, nghệ sỹ tham gia giao lưu văn hóa Việt Nam- Lào
Chương trình tổ chức nhằm góp phần tăng cường và nâng cao sự hiểu biết, tình đoàn kết, hữu nghị và giao lưu văn hóa giữa các các...
Mãn nhãn với “Áo dài trên con đường di sản”
Đây là chủ đề của lễ hội áo dài vừa được tổ chức tại Quảng trường Ngọ Môn tối 28/4 - một trong những điểm nhấn tại kỳ Festival...

Khách sạn Thừa Thiên - Huế Xem thêm

Phiên bản 'Maldives bình dân' ở Huế
Nhà hàng xây dựng theo kiểu resort ở "thiên đường nghỉ dưỡng Ấn Độ Dương", nhìn ra vịnh Lăng Cô đẹp như thơ.

Trải nghiệm Thừa Thiên - Huế Xem thêm

Ngắm hoa phượng vĩ “nhuộm đỏ” góc trời cố đô Huế những ngày hè
Những ngày đầu hè, đi trên các con đường, tuyến phố của xứ Huế dễ dàng bắt gặp những hàng cây phượng vĩ nở hoa rực rỡ, “nhuộm đỏ”...
Trèo đèo, lội phá -mệt mà vui!
Các nhà làm tour ở Huế đang tổ chức khai thác hành trình khám phá “Con đường thiên lý” lịch sử, giúp du khách trải nghiệm, khám...
Khám phá “tuyệt tình cốc” phiên bản cực ít người biết ở Huế
Mới đây, cư dân mạng đã phát hiện ra "tuyệt tình cốc" mới của miền Trung Việt Nam, đó chính là đầm Lập An của mảnh đất Huế mộng...
Đến Huế tận mắt chiêm ngưỡng "công phu" của nghệ nhân làm diều
Tương truyền diều Huế xuất hiện từ thời vua Gia Long, đến nay đã hơn 200 năm. Ban đầu đây là trò chơi của vua, quan triều Nguyễn,...
Về cầu ngói vui thú điền viên
Nếu được khai thác quy mô, bài bản, những trải nghiệm thú vị của du lịch cộng đồng xã Thủy Thanh (Hương Thủy) sẽ góp phần níu...
Những loài hoa khoe sắc trong nắng hạ ở Huế
Đầu tháng 4, xứ Huế trở nên lãng mạn hơn khi hoa xoan, ngô đồng hay phượng vàng đua nhau khoe sắc.
Hoa ngô đồng đẹp ngỡ ngàng trong Đại Nội Huế
Vốn được mệnh danh là loài hoa cung đình gắn với hình ảnh vương triều nhà Nguyễn tại Huế, hoa ngô đồng nở vào tháng 2-3 âm lịch...
Độc đáo nghề làm ông Táo đất lâu đời ở Huế
Làng Địa Linh, thị xã Hương Trà, Thừa Thiên Huế, là nơi hiếm hoi còn lưu giữ nghề làm ông Táo bằng đất với lịch sử lâu...

Tin tức Thừa Thiên - Huế Xem thêm

Thừa Thiên Huế: Ẩm thực sẽ phát triển song hành cùng du lịch
Vừa qua, tại TP Huế đã diễn ra Diễn đàn "Phát triển du lịch và ẩm thực". Đây là chương trình nằm trong chuỗi các sự kiện của Diễn...
Những người trông chừng bãi tắm
Dù đồng lương ít ỏi nhưng xuất phát từ niềm đam mê, những người làm nhiệm vụ cứu hộ cứu nạn (CHCN) tại các bãi tắm vẫn ngày ngày...
Thừa Thiên Huế: Trùng tu nhà vườn gần 160 năm tuổi
Ngày 13/6, Ban Quản lý và bảo vệ nhà vườn Huế đã khởi công công trình trùng tu ngôi nhà vườn tại số 313 Bùi Thị Xuân, thành phố...
Bảo tồn và phát huy giá trị làng cổ Phước Tích
Viện Bảo tồn di tích (Bộ Văn hóa, Thể Thao và Du lịch) vừa thông qua Đồ án quy hoạch tổng thể bảo tồn và phát huy giá trị làng cổ...
Sẽ mở hãng hàng không mới tại Huế
Chiều ngày 11/6, tại TP Huế, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thừa Thiên Huế Nguyễn Văn Phương đã có buổi làm việc về chủ trương mở Hãng...
Xem miễn phí nhiều tác phẩm điện ảnh được giải thưởng quốc tế trong Tuần lễ Phim Đan Mạch
Tuần lễ Phim Đan Mạch 2019 sẽ được tổ chức tại rạp Galaxy, 478 Điện Biên Phủ (Đà Nẵng) và rạp Cinestar 25 Hai Bà Trưng (Huế). Vé...
"Chặt chém" du khách cứ mãi tiếp diễn
Dù đã có nhiều giải pháp nâng cao ý thức, cũng như chế tài xử lý, nhưng vẫn còn những cá nhân cố tình “chặt chém” du khách, làm...
Lần đầu tiên giới thiệu, quảng bá du lịch Huế tại Hội chợ Hanatour Hàn Quốc
Lần đầu được tham dự Hội chợ quốc tế Hanatour là cơ hội để ngành du lịch Thừa Thiên Huế tiếp tục xúc tiến, quảng bá các điểm đến...
Triển lãm 37 tác phẩm hội họa, điêu khắc trong không gian nghệ thuật Lê Bá Đảng
Tại Trung tâm Nghệ thuật Lê Bá Đảng, TP Huế đang diễn ra triển lãm các tác phẩm mỹ thuật tốt nghiệp năm 2019. Sự kiện do Bảo...

Thông tin đối tác